«Дальневосточное обозрение». В Благовещенске (Амурская область) состоится международный гастрономический фестиваль «Берега вкуса». На городской набережной в течение пяти дней можно будет попробовать блюда лучших рестораторов. Старт мероприятия – 26 августа, ожидается посещение более сотни тысяч гостей.
В деловой программе фестиваля заявлен белорусский повар Алексей Редько. Он является бренд-шефом кулинарной студии MAIZE и собственного кейтеринга в Минске, основателем успешной сети японской кухни.
«Алексей организовывал питание многим именитым гостям – среди них известные актеры и исполнители, главы государств и даже Йозеф Блаттер, который был президентом FIFA до 2015 года. Этим летом белорусский мастер готовил фуршет для VIP-персон во время запуска пилотируемого корабля «Союз МС-29», который был совершен с Байконура при участии Роскосмоса и NASA», — сообщает пресс-служба правительства Амурской области.
Алексей Редько проведет авторские мастер-классы по приготовлению традиционных блюд – драников и вергунов.
